Inhoud

De maaltijd is en blijft één van de belangrijkste pijlers als het gaat om welbevinden in de zorg. Een lekkere en gezonde maaltijd maakt hét verschil voor de bewoner/patiënt. De ontwikkelingen staan hierbij niet stil!

Daarom organiseert Gastvrije Zorg op 1 juni Focus op de Zorgmaaltijd. Tijdens dit middagsymposium worden onder andere de volgende 'hot topics' rondom eten en drinken behandeld:

  • Wat is het effect van voeding op gezondheid en herstel?
  • Hoe dring ik voedselverspilling terug?
  • Is het zorgrestaurant een kans of een kostenpost?

Aan het einde van de middag bent u helemaal up to date! Bekijk het programma of schrijf meteen in!

Enkele sprekers

Cathy van Beek

Cathy van Beek

Cathy van Beek is bestuurder bij Radboudumc

Hielkje Poiesz-Landman

Hielkje Poiesz-Landman

Hielkje Poiesz is sinds 2009 sectorhoofd Zorgondersteuning van het Medisch Centrum Leeuwarden (MCL). Van 2005 tot 2008 was zij facilitair manager van... Lees verder

Flip Kruyt

Flip Kruyt

Flip Kruyt werkt sinds 1997 als chirurg in Ziekenhuis Gelderse Vallei (ZGV), hét Voedingsziekenhuis. Lees verder

Doelgroep

  • Hoofden voeding
  • Chef-koks
  • Facilitair managers
  • Locatiemanagers
  • Hoofden hotelservices
  • Teamleiders
  • Overige professionals in de zorg
Vakmedianet gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en af te stemmen op uw vakmatige interesse. Meer informatie over het gebruik van cookies.